材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W6 N! q( y6 {+ w
麪粉 3杯、水 1/2杯、發粉 1茶匙、白芝麻適量tvb now,tvbnow,bttvb% t. X9 n& }$ z" S7 y
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餡料公仔箱論壇' {# _3 o# ?2 {% N/ O( Z8 w) G/ C
半肥瘦豬肉（剁碎） 10両、薑茸/胡椒粉各 1茶匙、豉油/麻油/糖各 2茶匙、葱花適量、雞粉少許公仔箱論壇# [ }6 |& f" P, z
0 p( z- C! z0 Q* } R' Y# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ W' b* ?- K+ d1 x6 v4 B/ h3 [
做法/ c" z& X) d" {/ p/ U
1.半肥瘦豬肉、薑茸、胡椒粉、豉油、麻油、糖、葱花和雞粉拌勻成餡料。
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2 S+ u* E1 m* S- t5.39.217.77:88982.麪粉、水和發粉拌勻再搓成麪糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e* P: N i: K/ O D$ g
: Y2 {/ d% X8 V+ Z) R- m c5.39.217.77:88983.將麪糰分成 20份，搓小球，壓扁，放入適量餡料，掐起成包狀。
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8 u0 f5 g/ S! }3 _5.39.217.77:88984.燒熱鑊加油，將生煎包收口那面朝下放入鑊中，加適量水，加蓋，用中細火慢慢煎約 10分鐘至水份收乾，灑上白芝麻即可上碟。
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貼士
5 ^8 Y6 V8 |6 o: r( s6 C公仔箱論壇煎生煎包時要留意火路，太猛火會令表面變焦而內餡未熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b7 ]" P2 r: J" Q! h a3 y! n3 |
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發表於 2011-10-25 06:45 AM
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