材料
5 Y" I: D8 u& ^* s' [- ?tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁（已熟） 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜（刨絲） 1條、乾葱（切片） 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱（切絲）半個、希臘芝士（切粒） 30克$ I" i g% ]% c+ P2 L' t, Z& @% y
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沙律汁公仔箱論壇9 H8 Q4 f2 s' p4 W. {7 g
南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升
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( F0 ?# F4 v6 H做法
0 x) G! ^0 P! E, U) w M, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋葱浸水 15分鐘；藤茄切半，備用。' _2 L, ~, d2 d1 z" X* {
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2.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟，再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律，備用。
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3.準備南瓜沙律汁，南瓜皮放入微波爐，以中火叮 5分鐘至軟腍，取出後放入攪拌器，加入雞粉、牛奶，以快速打至糊狀，淋上沙律即成。
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南瓜皮護眼護心公仔箱論壇; T" _) ^8 U! c
含抗氧化劑β胡蘿蔔素，具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸，酥脆之餘，更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。
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發表於 2011-10-22 06:42 AM
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