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[西式食譜] 黑松露醬煎鴨肝

材料
$ `) ]- T+ O$ A" u$ v4 stvb now,tvbnow,bttvb鴨肝 3件、生粉/西蘭花各適量、黑松露醬少許、燒汁 60克
0 n/ n7 @3 }$ D+ d# ^1 B# M/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 K) _7 t# k. X9 N) U- Z5 b. r8 k
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做法
; `; m8 T0 n0 f公仔箱論壇1.燒汁和黑松露醬拌成醬汁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb% H. h% X, h/ z6 P

7 E1 z6 T) s8 h8 k3 |tvb now,tvbnow,bttvb2.開大火,煲滾水放西蘭花,灼熟後盛起,備用。! \+ L5 r) }* _) x8 e$ @
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3.鴨肝拍上生粉,下油鑊煎至兩邊金黃色,約八成熟,上碟,淋上醬汁,放上西蘭花作伴碟即可。
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