[西式食譜] 芝士牛油果雞翼棒

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材料
; m; o4 r& W, K2 x* d公仔箱論壇雞翼 4隻、藍芝士（切粒） 40克、牛油果（切粒）半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋（拂勻） 1隻
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做法
, w( P8 T& R) t4 z5 f  |5 @公仔箱論壇1.雞翼用剪刀起去細骨，再沿大骨向上剪至頂，千萬不要剪斷，將雞肉向上反起成球狀。& v' E9 }  U; w+ R0 O% C$ u
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2.將藍芝士和牛油果釀入雞球內，用牙籤穿過雞球，固定位置。tvb now,tvbnow,bttvb, b6 v4 ^: z6 Y$ k" o4 f
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3.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味，再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p2 Y5 ^- Y0 }( E* c! o) G3 W) T

4 [/ \& d+ l* `+ ~! r, {/ d3 `& ftvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱油至 190℃，放入雞翼，收細火，炸至金黃色，隔油後上碟即可。
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貼士
$ C; {( L  T% X2 O- q5.39.217.77:8898用較大隻的雞翼，較易去骨之餘，亦可釀較多餡料。