材料公仔箱論壇2 v/ A. n+ H4 J- x2 Q
龜板（ 2両） 1塊、靈芝/生地各 1両、蛇碌 1斤、上湯 1,200毫升、紹酒 4湯匙5.39.217.77:88988 b3 x! g. n& F+ }' a
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做法5.39.217.77:8898! i; Y6 D. X# u( V
1.將龜板、靈芝、生地及蛇碌略洗淨備用。公仔箱論壇4 M8 Z( I" W! f& ^' _% }; A
' |% g5 E5 h1 _( g( V/ B9 }! B* v3 ?( X2.將（ 1）、上湯、紹酒，放入燉盅內，加蓋，隔水以小火燉 3小時即成。
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用新鮮草龜代替龜板，效果更好。
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發表於 2011-10-18 06:35 AM
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