材料
1 N' k- i& [% \ |9 F, D. W! \+ f龜板( 2両) 1塊、靈芝/生地各 1両、蛇碌 1斤、上湯 1,200毫升、紹酒 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: o0 U7 I4 H7 _: z
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& T3 y9 D0 K0 ?* m做法
2 R1 [1 g: }0 m0 |1 e: I1.將龜板、靈芝、生地及蛇碌略洗淨備用。
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% x/ I6 j) y1 c u2.將( 1)、上湯、紹酒,放入燉盅內,加蓋,隔水以小火燉 3小時即成。
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" }& s2 l9 O1 B6 g0 O: R公仔箱論壇用新鮮草龜代替龜板,效果更好。
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