不時不食，向來是識食之人的口頭禪，這陣子的熱話當然離不開大閘蟹，「逸東軒」推出幾款特色大閘蟹菜，蟹影玉露蝦球固然鮮味十足，不得不試，澄湖蟹影更是我的至愛，即炒蛋白混蟹肉蟹膏，蛋白滑溜蟹膏香濃，啖啖滋味。另一道蟹影原條星斑球，則先蒸後油泡，伴蘆笋上撒蟹粉，賣相精緻到捨不得吃，蟹味充斥口腔歷久不散，味蕾大滿足。" ?% U) w% D# n# _) T, q3 ^! }
5 p) T/ ^( ^% R逸東軒
6 H0 i# ~0 `& N+ X公仔箱論壇供應期：即日起至 10月 31日, F/ @* o1 t3 N2 d5 |
地址：佐敦彌敦道逸東「智」酒店7 Y; T' Q/ S) g9 A) P
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發表於 2011-10-14 08:22 AM
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