材料
: \: f- s3 k6 g3 P! x5 X5.39.217.77:8898意大利香草麪包 4件、鵝肝（鵝油浸熟切粒） 400克、煙吞拿魚粒 250克、鮮番茄肉粒/香草番茄乾/意式香草醬各 100克、些利酒醋 30毫升、番荽碎 30克、鹽/黑椒各適量
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7 W- Z6 B l4 X/ B# \3 o2 ^7 Q# `" G做法
3 ?2 S' L w+ H( F; z3 Htvb now,tvbnow,bttvb1.香草麪包掃上 65克香草醬，放入焗爐用面火焗至表面金黃。
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/ Q, o+ W# |- Q/ s. c5 M; z公仔箱論壇2.煙吞拿魚、番茄、番茄乾、餘下香草醬、番荽碎、鹽和黑椒拌勻，鋪在已烤好的多士面。( b$ ]' w7 E# ^- Y9 I
( E" ~( K+ C, p4 ]/ U; q& S; d* Ytvb now,tvbnow,bttvb3.將鵝肝斜切薄片，鋪在多士表面。最後淋上些利酒醋即可。
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% @% k8 c4 j5 i3 v( l @/ _公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j" a( z, [1 D3 f" m7 a4 U" Q
想鵝肝較易切，可以先把刀浸熱，然後快手切。5.39.217.77:88989 U& X x Z/ j
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發表於 2011-10-11 01:47 PM
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