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[西式食譜] 芝麻海苔芝士脆片

材料
* \' A2 w6 d7 e原件巴馬臣芝士 1塊、白芝麻(炒香) 3茶匙、海苔碎/黑椒碎各適量9 y! P3 i. k( `4 G
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3 O! o) R- Y% ?$ S  h6 r) i. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把 1茶匙白芝麻放磨盅內,舂碎待用。
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2.巴馬臣芝士磨碎,拌入 2茶匙白芝麻碎、海苔碎及黑椒碎拌勻。; V& n& g4 u3 D/ y
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3.易潔鑊以中火加熱,以湯匙放入拌勻的芝士碎,灑上( 1)芝麻碎,煎至芝士僅僅溶化即可盛起,待冷即成香脆薄片。   j. K# Y# H- a+ e' z2 J2 g  r
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煎脆片時要用細火,最好使用易潔鑊,那就不會黐底或煎燶。6 E' z& t/ X$ S2 c7 z0 z
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