[藥膳] 滋潤杏仁冰糖燉梨

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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 Q2 a2 ^" f1 J: v5 @
水晶梨 2個、雪耳 1朵、南杏/北杏各 12克、薑 1片、冰糖 1-2塊、水 2杯公仔箱論壇  A2 x) E. J" Q

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做法
2 m  @" p+ f) o' K' j1 f公仔箱論壇1.水晶梨去芯、切塊備用。
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1 h3 c: G. x* R. F" C0 t1 ]1 N9 s公仔箱論壇2.雪耳浸水後，剪成小朵。煲滾水，下雪耳和薑片汆水備用。) c3 [9 m$ ~' I* T8 J
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3.南杏和北杏分別加水浸 30分鐘。
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4.燉盅內放入水晶梨塊、冰糖、雪耳、南杏、北杏、水，蓋好蓋，放入煲內，隔水以大火燉 1小時即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G' X( b" j  u3 u7 t7 X+ y0 }3 v' ^" @
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2 n+ A1 [7 |6 B% k8 B3 g+ a貼士
8 K: b3 i1 y1 Z$ J6 R' Y2 Z* D可用天津鴨梨代替水晶梨，生津清潤功效更佳。
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