材料
( f! u- X6 L) k* o. I1 V' |芋頭半個、薑 4片、黃糖（搗碎） 2片、水適量、葱花/蒜茸各 1茶匙、鹽少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 M' |# C/ X" Y. s+ |1 A$ f+ a N
1.芋頭削皮切塊，備用。
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2.燒熱鑊下油，開中火，下薑片爆香，加入芋頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \; X4 J; K2 L: K. r% T
! ~" Q c, b# w: ]5 O0 d% f) X公仔箱論壇3.芋頭炒至微黃，加黃糖碎、葱花、蒜茸和鹽拌勻，加水至剛到芋頭面，加蓋燜約 20分鐘至芋頭腍身即成。tvb now,tvbnow,bttvb- y0 N# O8 N. Z X) Q% h* m
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I5 A& V. g! p" c. c- r5.39.217.77:8898挑戰後感：這次試婆婆自家改良的鹹甜版，不下葱花、蒜茸及鹽，便是甜吃版可當甜品。1 X: }( ?" ?, Y7 U* H
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發表於 2011-10-7 05:16 AM
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