[中式食譜] 荷包魚

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材料5.39.217.77:88984 ]' l6 ?5 `+ a( `# R! W1 \  y
青衣魚柳 400克、煙肉（切 4件） 2片、鮑魚菇（切 8件） 1朵、紹菜葉 8片、雞湯 500毫升、胡椒粉/麻油各少許
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1.煲滾水，放入紹菜葉，加蓋，灼 5分鐘，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n3 U0 T5 W6 I1 _8 B
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2.魚柳加胡椒粉、麻油拌勻略醃備用。% i6 n! n" Z9 Y8 }3 n  n$ X

: |. m7 H# j: n4 f, m6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.砧板面鋪上紹菜，紹菜梗面向砧板，上放煙肉、魚柳、鮑魚菇，捲起，淋上雞湯。
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( P) M  v; Q7 T3 etvb now,tvbnow,bttvb4.將菜卷以大火隔水蒸 20分鐘，上碟即成。
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