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[中式食譜] 荷包魚

材料
# V  I. ?  V+ u$ ]tvb now,tvbnow,bttvb青衣魚柳 400克、煙肉(切 4件) 2片、鮑魚菇(切 8件) 1朵、紹菜葉 8片、雞湯 500毫升、胡椒粉/麻油各少許
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) Y4 k& r: X, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R  Y# v" \( p( V0 @! ]
做法
0 u0 f1 u- Q  t" s' }5.39.217.77:88981.煲滾水,放入紹菜葉,加蓋,灼 5分鐘,盛起備用。5.39.217.77:8898: N/ ?7 d$ W! h' W2 {& ]$ ^
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2.魚柳加胡椒粉、麻油拌勻略醃備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q" y8 v% u1 U5 t7 z; Y

- V/ ^0 g  Q4 h) W, Q" B3.砧板面鋪上紹菜,紹菜梗面向砧板,上放煙肉、魚柳、鮑魚菇,捲起,淋上雞湯。
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4.將菜卷以大火隔水蒸 20分鐘,上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _. Z, W/ n) B! C
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