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瘦肉 200克、綠豆 50克、鮮海帶 15克、陳皮 10克、水 2公升、生地 20克、鹽適量) |; I' F! S' Q3 Y; G5 m0 m
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- L( v2 v: m& r; G6 b8 Z5.39.217.77:8898做法
# U: i: e+ {" o. H2 h5 r: I1 U" D1.瘦肉切件，汆水備用。
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6 V/ d# ~- Q& D; x( Y5 _2.煲中加水、瘦肉、綠豆、陳皮、生地，開大火煮滾後轉細火煲 2小時。
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3 t3 Y! X) \, G4 n p$ N8 X# Utvb now,tvbnow,bttvb3.最後下新鮮海帶、鹽略煮即可。 3 Q) m2 r3 q* I; x, |
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若使用乾海帶的話，份量可減半。
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發表於 2011-10-4 08:02 AM
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