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瘦肉 200克、綠豆 50克、鮮海帶 15克、陳皮 10克、水 2公升、生地 20克、鹽適量
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d ]0 ^8 ~3 ~3 H8 T, c7 w# t做法公仔箱論壇8 o. a( }0 I* S6 t0 l
1.瘦肉切件，汆水備用。5.39.217.77:88985 G& p' w4 E# n# n" B
0 k; s; y9 I% d" s) ~! @& `8 ctvb now,tvbnow,bttvb2.煲中加水、瘦肉、綠豆、陳皮、生地，開大火煮滾後轉細火煲 2小時。1 ?8 j4 l5 B8 L8 I" Q
2 ]2 p5 e& r% K; Ztvb now,tvbnow,bttvb3.最後下新鮮海帶、鹽略煮即可。 公仔箱論壇% m1 M3 r$ y7 [ L
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貼士
( P& P& P0 l) s4 Utvb now,tvbnow,bttvb若使用乾海帶的話，份量可減半。8 S% [" _* K5 p
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發表於 2011-10-4 08:02 AM
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