材料
$ D/ B& \. M; p0 l紅豆（已熟） 30克、糖 20克、魚膠粉 8克、綠茶粉 2茶匙、凍開水 400毫升公仔箱論壇: W& P3 a! @2 E a, s' P
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做法公仔箱論壇+ Q+ o1 F' `* @' T( [4 e
1.魚膠粉、糖拌勻，用一半凍開水浸 5分鐘，以小火煮至滾起後熄火，其間要不停攪拌。4 [/ W# D6 K R2 C2 T- ^6 k
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2.繼續加入餘下凍開水、綠茶粉，拌勻後放紅豆，倒入啫喱杯，冷藏半小時即可。
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發表於 2011-10-4 08:01 AM
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