材料
! Z3 N+ \3 h& F& ?9 I% \公仔箱論壇蜜瓜（切粒）半個、葡國香腸 1條、薄荷葉 1束、鹽半茶匙、乳酪半杯、橄欖油適量、牛奶 1湯匙、多士粒/花瓣/泰國辣椒乾碎各少許' I; k9 O' H: e7 n, @
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做法5.39.217.77:88981 G |, S5 T% s) C$ q7 U8 b
1.湯碗放雪櫃雪半小時至冰凍。
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2.蜜瓜、薄荷葉、乳酪、辣椒乾、牛奶和鹽，加入攪拌機中攪成凍湯。
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3.葡國腸斜切片，去衣，放入熱鑊中，用中火煎香葡國腸。公仔箱論壇5 \- W2 A# K; `: v9 {
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4.凍湯倒入凍碗中，放上葡國腸、多士粒、花瓣和薄荷葉，再澆上橄欖油即可。
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若買不到葡國腸，可用一般香腸代替，但中國臘腸則略嫌太鹹、太硬，並不適用。公仔箱論壇5 q7 f5 a, S7 q" K9 o
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發表於 2011-9-30 06:15 AM
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