[西式食譜] 蜜瓜凍湯

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材料
/ t" X7 I" A! |6 G+ t' Ptvb now,tvbnow,bttvb蜜瓜（切粒）半個、葡國香腸 1條、薄荷葉 1束、鹽半茶匙、乳酪半杯、橄欖油適量、牛奶 1湯匙、多士粒/花瓣/泰國辣椒乾碎各少許5.39.217.77:8898, b! F0 S* U$ t4 M: n' F

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4 o+ g7 u) y# X9 X9 e; m$ u) w# {tvb now,tvbnow,bttvb做法
; v* ]5 B/ x, ]( [5 qtvb now,tvbnow,bttvb1.湯碗放雪櫃雪半小時至冰凍。tvb now,tvbnow,bttvb) t' N- _; e& u: m, d$ a

! _# O  n; E* X: c$ W2.蜜瓜、薄荷葉、乳酪、辣椒乾、牛奶和鹽，加入攪拌機中攪成凍湯。
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, h- m0 ]! e# R3 |: b3.葡國腸斜切片，去衣，放入熱鑊中，用中火煎香葡國腸。- C1 C7 B" S6 h3 T
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4.凍湯倒入凍碗中，放上葡國腸、多士粒、花瓣和薄荷葉，再澆上橄欖油即可。
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若買不到葡國腸，可用一般香腸代替，但中國臘腸則略嫌太鹹、太硬，並不適用。
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