材料
7 e1 \% M |& Z$ W. [9 ^. |公仔箱論壇富士蘋果（切粒） 1個、葡萄乾適量、青檸皮（已刨碎）/鹽各少許、菠蘿汁 250毫升、豬肉（切片） 120克、咖喱粉/牛油（放軟切粒）各 1湯匙、糖 2茶匙、洋葱 1/4個、肉桂粉 1茶匙、油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- z6 J4 F- E2 ?/ _4 p
# Q- d1 i5 V' b- N, E1 ?$ l醃料
* C4 X. E" i- H$ d5 G5 Q& x鹽半茶匙、黑胡椒適量、橄欖油 2茶匙
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1 N- ]) {2 W( ^: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:88981 d! I& f; j) P9 O
1.豬肉下鹽、黑胡椒和橄欖油，醃半小時。
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2 z* }# C# D3 y% f* [2.開大火燒熱鑊下油，放豬肉炒至七成熟，下洋葱略炒，盛起備用。
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3.開細火燒熱鑊，下牛油煮溶，放蘋果略炒，下糖，轉細火下肉桂粉再炒 1分鐘，讓蘋果入味。
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/ ]1 a& C) J& {2 s4 Y4.加入葡萄乾、菠蘿汁、咖喱粉、鹽煮至濃稠，將豬肉、洋葱回鑊略炒，上碟，撒上青檸皮即可。 5.39.217.77:8898& e3 Z; ~ d D# H$ w6 y
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發表於 2011-9-29 06:17 AM
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