[西式食譜] 富士蘋果甜咖喱

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材料
  p: q3 ?5 J' a: y0 H9 E公仔箱論壇富士蘋果（切粒） 1個、葡萄乾適量、青檸皮（已刨碎）/鹽各少許、菠蘿汁 250毫升、豬肉（切片） 120克、咖喱粉/牛油（放軟切粒）各 1湯匙、糖 2茶匙、洋葱 1/4個、肉桂粉 1茶匙、油 2湯匙- }& e  k! F8 o4 V, M: o4 j# f3 g7 }$ c

9 P* D2 t( g- ?* e- ^醃料公仔箱論壇& |* s& d8 ]5 [* ?
鹽半茶匙、黑胡椒適量、橄欖油 2茶匙
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做法1 r4 K' a  j" x# I$ q- W  c5 g
1.豬肉下鹽、黑胡椒和橄欖油，醃半小時。
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2.開大火燒熱鑊下油，放豬肉炒至七成熟，下洋葱略炒，盛起備用。
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; r0 {' @) }* r7 W( v4 k/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開細火燒熱鑊，下牛油煮溶，放蘋果略炒，下糖，轉細火下肉桂粉再炒 1分鐘，讓蘋果入味。
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4.加入葡萄乾、菠蘿汁、咖喱粉、鹽煮至濃稠，將豬肉、洋葱回鑊略炒，上碟，撒上青檸皮即可。 , @0 w/ V& G9 d$ D* c" t