[甜品] 芋粒椰子芝士蛋糕

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材料( K9 O( t) R! Z% D! a. q
糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克- r& J6 G8 S4 f- ]) Y/ I

6 i4 W- T8 J3 r5 Rtvb now,tvbnow,bttvb餅底* _, |% ?* Y0 y# G' k- b/ Y
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升公仔箱論壇) h6 u0 I# [( q* j# ~, {( R

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2 C0 C9 t) ~, s0 z& e/ D4 {% n5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇# z/ d9 W9 i" q$ D6 f/ {( v
1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。- \5 L: X6 \  l, k" v1 Q9 `

( H" t9 E( F0 J+ ntvb now,tvbnow,bttvb2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。tvb now,tvbnow,bttvb. e# Y1 @1 ]4 D* }8 b/ e, G5 K
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3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。公仔箱論壇+ \$ [; D2 h+ Z/ L2 y

3 F0 M! {; |0 W. s; H" f公仔箱論壇4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。
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! i# e0 W: ^9 s' n$ K貼士
7 s# y6 v* h  ?- V& F, l5 o如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。
4 C, P# f) v8 j3 |4 o- D$ h1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。