材料
$ Q% C" W6 D9 G$ V, U% U/ ]公仔箱論壇糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克5.39.217.77:8898) {2 b9 W& K5 W$ h8 I* E0 k
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餅底4 e# K6 M: P8 q; l. |4 u' ^
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升
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* K7 t7 M& o) @/ ?5 Z公仔箱論壇做法5.39.217.77:88981 ?) h/ d- h, A' }9 N
1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。3 ? k9 s0 ]- T, }
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2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。5.39.217.77:8898/ m5 x. v7 M, q* O: G
5 p, ? F& A4 @4 [8 R% b8 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。
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* u* r+ b# m: K* G4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A, t* C3 E9 x% |) g
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& X- x6 R/ t+ V% Z- O0 o5 R8 m5.39.217.77:8898貼士
: V5 H1 t- m4 Q6 `) w$ H1 v/ W$ Atvb now,tvbnow,bttvb如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。0 j- a- M& |5 A
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發表於 2011-9-26 06:15 AM
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