材料1 ]5 b, S6 n9 D% ~1 b& n
牛油果 1個、花蟹（約 4両）（蒸熟） 1隻、海膽 40克、原味乳酪 180毫升、酸忌廉 20克、火箭菜適量、檸檬皮/檸檬汁/橄欖油/鹽/糖/胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb [6 {9 S) g) S" K7 h+ `5 z
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做法
. x: O) U/ _ l( D( F9 M( t' r4 i1.牛油果去核、去皮，落鹽、 15毫升乳酪、檸檬汁拌成牛油果醬，備用。
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; t0 w" Q( y. o1 {5.39.217.77:88982.花蟹拆肉，加入酸忌廉、餘下乳酪、檸檬皮、鹽、糖、胡椒粉拌成蟹肉醬，備用。
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; o }$ U" l+ f& G; O+ H0 a5.39.217.77:88983.火箭菜、橄欖油拌勻。
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4.牛油果醬先放杯底，下蟹肉醬、火箭菜及海膽即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z; d, P9 R G, ?2 H1 @% N3 J# g
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發表於 2011-9-19 06:11 AM
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