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蜂蜜/鮮奶各 10毫升、海膽 60克、雞蛋 2隻、白麪包 2片、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb7 ]4 S$ ]. C4 ^7 G+ K: H
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做法
( c8 d, l+ L' r5.39.217.77:88981.麪包塗上海膽，合上另一塊麪包，去邊，切 4小件。
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2.雞蛋、鮮奶、鹽拂勻成蛋漿。
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' I' o( F, y0 O/ C* D+ x公仔箱論壇3.麪包沾上蛋漿，放入燒滾至 160℃油中，轉細火半煎炸至金黃色。; a) T. x& l: J5 }
3 s3 A: O. r9 G' U4.西多士上碟，配上蜂蜜即可。 : s- [( u' s; K% @$ `, f
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- C2 `- l3 [& G) s貼士
6 F# w' p' K$ f1 xtvb now,tvbnow,bttvb油溫要保持 160℃，偶爾熄火，可控制油溫，多士每邊才炸得均勻。
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發表於 2011-9-19 06:10 AM
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