[中式食譜] 蟲草花伴芹香

nt1972

材料
2 V. u# t! I0 X! t( |# f* o9 T3 H( e公仔箱論壇北京芹菜/唐芹/蓮藕各 1斤、豆乾 2件、靈芝菇半包、蟲草花 1両、冬菇（切條） 2隻、紅椒（切條）/黃椒（切條）各 1/4個、蒜茸/紹興酒各 1茶匙、上湯半碗、糖/雞粉各半茶匙、粟粉芡水 1湯匙
5 I. t, A  P, W5 E
. D& r; O$ U' I- Ntvb now,tvbnow,bttvb
9 U' x2 g$ s4 c" F& ~* Q& P, e3 d* S" y公仔箱論壇做法
" v! q- A5 N- I% @' ntvb now,tvbnow,bttvb1.豆乾和蓮藕切絲；北京芹菜和唐芹只取嫩心部份，備用。
5 C' v4 l2 a* a" N8 U公仔箱論壇
  P' ?4 H2 g. o- L) _2.靈芝菇、豆乾放入滾油中拉油，撈起備用。, u0 Y% F  j1 L

4 V& s5 B, J7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另備一鑊，加半份上湯，放入蓮藕、北京芹菜、唐芹、黃椒、紅椒，以小火煨至入味，撈起備用。
7 M- m' _" q, }6 ^* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _3 E$ f/ F0 V
4.鑊中加油，下蒜茸爆香，放北京芹菜、唐芹、蓮藕、豆乾、靈芝菇、蟲草花、冬菇、紅椒、黃椒回鑊，加入紹興酒、餘下半份上湯炒勻。
4 W' q1 B+ @* H& {$ ]' g
$ C4 K3 O6 k: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後埋粟粉芡水，收至乾身，加入雞粉和糖調味略炒即成。
+ z( B/ l- u( D; B+ r# d( o5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b, ~3 r, m) }

$ E. E& j; B/ J6 q  P4 C- z' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士. q& L6 r; l& [, F
北京芹菜和唐芹只取中間嫩心來炒才爽脆。tvb now,tvbnow,bttvb) G3 A+ h! i5 ?& K, L0 [) K