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呂宋芒 1個、西班牙黑毛豬柳 80克、紅椒（切絲）/青椒（切絲）/黃椒（切絲）各 30克、薑茸/蒜茸各 3克公仔箱論壇3 q9 s Y1 N6 h; Z8 B7 c
/ e, \7 l8 ~8 ztvb now,tvbnow,bttvb調味料1 a4 F5 J0 B; H/ t
麻油 1/4茶匙、紹興酒 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" N3 B# B; J. |( q
|* ?9 H% ]& }1 @1 g _6 R公仔箱論壇醃料
) }' N; w, j8 n8 E, n: x5.39.217.77:8898鹽/生粉/糖/生抽各 1/4茶匙5.39.217.77:88986 L9 _1 W* H+ m- u
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$ `5 |) v% T0 ~5 N4 X; v5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J6 E# h3 `4 a% e$ T$ p1 T/ |
1.芒果起肉，切件，用暖水稍浸，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb- p0 ~; ~; ]6 j; y, x7 n5 A5 @
0 P- ?8 D: ~: Z2 ~" \4 D0 q0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬柳以鹽、糖、生抽和生粉醃 20分鐘，切 8片備用。4 L. s) ^, s4 f; [# e6 e
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3.燒熱鑊，以大火炒熟豬柳，盛起備用。8 w, B; }" G2 T
, `2 r% @5 a; [3 s) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊，爆香薑茸及蒜茸，下青椒絲、紅椒絲及黃椒絲略炒。tvb now,tvbnow,bttvb* |3 J# u$ \+ A# }
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5.然後下豬柳、麻油和紹興酒，略炒，熄火後，加入芒果拌勻即可上碟。
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貼士
! m3 S6 T" h4 s' V( V3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果切件後，若不即時下鑊，可用檸檬汁略浸以免芒果發黑！ tvb now,tvbnow,bttvb# U( Y" O. a" K
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發表於 2011-9-16 06:15 AM
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