材料
* O* {' i: \. F, q8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑毛豬肉（剁碎） 120克、鯪魚肉 75克、蓮藕（切碎） 20克、蓮藕片 4片、芫荽莖（切碎） 3克、喼汁少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e! x+ z, R& {6 v! [& h% y% Y6 q
3 m/ ]* T5 S% H) Z! _6 K調味料5.39.217.77:8898" ^& G+ g% z l% L6 S! O
鹽/糖各 1/2茶匙、生粉 2茶匙
1 s* |' g/ g% W4 t- P% G公仔箱論壇公仔箱論壇8 R2 ~: ]% T; K. s/ d5 Y5 Y4 t
. c; j% Q% q% k& O5 \: L) \做法
4 k$ n% K- T9 x4 o2 E7 l LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉碎、鯪魚肉、蓮藕碎、芫荽莖與鹽、糖和生粉拌勻，然後撻至起膠，搓成肉丸狀。公仔箱論壇 _9 |$ \3 s8 g! z! a5 I9 F9 R
) `' U5 F0 P; S8 z5 O4 U2.將肉丸放在蓮藕片上。! w! O( e- M) d& W T, x; E
5.39.217.77:88980 i$ s! q' D# y
3.開中火，燒熱鑊落油，放入蓮藕餅後稍為壓扁，並煎至兩面金黃色，即可上碟，吃前蘸喼汁即可。
) m: s7 g& A( S% I' h9 o; b! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]9 w; o, |' j1 @# n4 V: i+ Z
1 A* M5 t: a% [0 Q/ o `tvb now,tvbnow,bttvb貼士2 k( x6 x# H) C6 k6 H
撻膠時記着要拉一拉，當你感覺到有張力時，代表黏性夠，能夠做成肉丸。
, U ]5 P Q- ^ |
發表於 2011-9-16 06:14 AM
| 