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南杏仁 380克、桂圓肉（已浸） 38克、銀耳 3朵、薏仁 76克、冰糖 2塊、水 8碗1 i+ M D O8 A3 n
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做法( m2 B7 P9 B! N! T
1.薏仁泡水 4小時，備用。銀耳用溫水泡透，去硬塊，切成小朵，備用。
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+ ]0 e2 L9 l& f: q4 ^2.杏仁用 1碗水浸 1小時，連水加入攪拌機，按高速攪碎，用煲湯魚袋隔渣，取汁備用。
7 V" j( Q: \1 [0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, |/ g& Q& [9 f- {# g E公仔箱論壇3.把杏仁渣倒進攪拌機中，加水 1碗，再用高速打一次，同樣用魚袋榨出杏汁備用。" A% [: X+ _" b7 D" b' s& V
1 @1 _8 V0 d. r+ \+ @" j公仔箱論壇4.煲中加入杏汁和餘下 6碗水，加薏仁、銀耳和圓肉，以大火煲滾，加蓋，再收細火煲 45分鐘。
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' M5 X/ A: \! U+ J. @公仔箱論壇5.最後加入冰糖，煮至糖溶化即完成。 + W. W" h3 V' N8 u
5 N+ P& S/ B! A公仔箱論壇貼士
4 s% H; R; z7 n; l! j; l/ R) ?5.39.217.77:8898榨汁剩下的杏仁渣，可拿來做磨砂，磨完雙手會份外滋潤幼滑。1 F/ _% e' w% L$ M( B2 F
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發表於 2011-9-14 06:12 AM
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