材料tvb now,tvbnow,bttvb% U3 }; b5 B5 U$ z- J% s6 g
蘆笋 6支、鮮冬菇 6朵、金菇 1包、紅蘿蔔（削皮） 1條、西蘭花 1個、無糖豆漿 600毫升、無味精雞湯 250毫升、水 500毫升、鹽/惹味粉各半茶匙公仔箱論壇. x6 X) a" r# A+ x
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1.蘆笋削去粗皮備用。紅蘿蔔切片。西蘭花切小朵備用。公仔箱論壇) N# R2 t) F z* M; H- R
& f; X+ L% I. g1 O) r' Y% ~1 j# C2.鍋內加水、豆漿及無味精雞湯煮滾，放紅蘿蔔煮 10分鐘，加入蘆笋、冬菇和西蘭花，以中火煮 3分鐘。8 W7 B W, ]4 D9 l4 [) ]. t+ d
- g" d/ `8 Q8 a3.最後放入金菇煮 1分鐘，加惹味粉及鹽調味即可。
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貼士5.39.217.77:8898( C1 w8 }- U% `( `, a1 n
喜歡吃甜的朋友，可改用低糖豆漿來做這個鍋，帶點鹹鹹甜甜的味道也頗特別。5.39.217.77:88984 B' b. R% T. O8 f8 P' w
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發表於 2011-9-14 06:11 AM
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