材料tvb now,tvbnow,bttvb q" L9 h; L+ E D2 J O- [; [ I
日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條
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日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量
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做法公仔箱論壇0 Y+ k( L, k7 R1 m5 g! j! O2 }
1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。% {0 N5 w) Q% \, s
' Q; s3 j h8 t7 P0 L! p: ^2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。
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) a: U. H% J' C& ]+ R5.39.217.77:88983.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。
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! J. Q @. K4 V) S! Z7 F+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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