材料5.39.217.77:8898$ @3 A* `$ K% O8 r6 R* }# _" h
粘米粉 170克、暖水 170毫升、花生（切碎） 30克、乾辣椒碎 1茶匙、糖 1湯匙公仔箱論壇8 q3 z: T$ c8 x
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醬汁
( b( f+ o1 {7 a$ k6 S8 A, Y1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 150毫升、糖 135克、日式醬油 50克、芡水適量tvb now,tvbnow,bttvb. D/ m& i# _% s# N
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做法% b9 O, }0 S/ m: e, G! Q& ]& c
1.花生碎、乾辣椒碎及糖拌成餡料，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f- I- i/ J% w
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2.暖水、粘米粉拌勻成麪糰，分成小塊，略壓扁放入適量餡料，搓成丸子。/ v/ \3 v) ^1 x! O2 s) N# G
, Y5 ~5 ^6 t9 V6 B* I- n' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，放入丸子隔水蒸 10分鐘，取出待冷，以竹籤串起。) N3 [) T6 S. m; E8 Q; q
; K4 M3 U' r+ ?6 H3 D1 S4.水、糖、日式醬油及芡水放入鍋中，以中火煮溶，不停攪拌至稠身，塗於丸子串上，再以花生碎作裝飾即成。
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貼士
: y; L. P8 h b2 |$ L) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想餡料惹味點，可以用大火將花生和辣椒略炒約 1分鐘，再落糖即可。
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發表於 2011-9-12 06:07 AM
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