材料
v/ a; F( j; p( [2 @9 M; x; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉 170克、暖水 170毫升、花生（切碎） 30克、乾辣椒碎 1茶匙、糖 1湯匙公仔箱論壇9 ~6 {) U# s X* j( `. q8 W
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醬汁
) R# Y7 v+ T" h! \% E3 n公仔箱論壇水 150毫升、糖 135克、日式醬油 50克、芡水適量公仔箱論壇5 N( y" U* N/ D1 E. `$ E$ S) ~5 F
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7 v6 X }5 q+ A7 t8 B& F$ A& G7 p5.39.217.77:8898做法
) P3 x) U- y# r9 x$ Y1.花生碎、乾辣椒碎及糖拌成餡料，備用。
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- U; K1 D5 g1 p4 S2.暖水、粘米粉拌勻成麪糰，分成小塊，略壓扁放入適量餡料，搓成丸子。tvb now,tvbnow,bttvb- H5 Q9 z( D3 H$ N, A; ]; B
0 Y* u; h, o2 `) |; X) g/ o* Q3.煲滾水，放入丸子隔水蒸 10分鐘，取出待冷，以竹籤串起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?: b3 Y; \$ x
6 p" J: w" o8 C, P6 x+ k& {公仔箱論壇4.水、糖、日式醬油及芡水放入鍋中，以中火煮溶，不停攪拌至稠身，塗於丸子串上，再以花生碎作裝飾即成。
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貼士
% ~' j( u- R6 H5.39.217.77:8898想餡料惹味點，可以用大火將花生和辣椒略炒約 1分鐘，再落糖即可。
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發表於 2011-9-12 06:07 AM
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