材料
8 g) x: @+ [' o9 D6 Ntvb now,tvbnow,bttvb粟米粒 1/2杯、香草火雞腸（切粒） 1條、麪粉 4安士、雞蛋（拂勻） 2隻、鮮奶 115毫升、自發粉 1茶匙、粟米油 2湯匙、鹽 1/2茶匙、黑椒碎少許
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$ O7 L/ d0 F) |/ D7 c7 v; a公仔箱論壇做法
8 }: O1 j+ v2 A; y7 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉和自發粉篩入碗內，加入鮮奶、蛋拌勻，加鹽、黑椒碎和粟米油拌成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb: ^' n8 U! u s2 T
5 \" L. s! m2 w& t: }+ x5 Z3 }5.39.217.77:88982.粉漿中加入粟米粒和腸仔粒拌勻，放置 30分鐘備用。7 z* W5 u: G8 x/ ]. J) m
1 D2 Q H* k2 l. r3.燒熱平底鑊加油，加入 1勺粉漿，慢火煎至兩面金黃色，切半上碟即成。5.39.217.77:8898' t+ K& W+ U- H
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貼士
3 f: P9 I3 m6 K( ?公仔箱論壇下粉漿後要用慢火煎，不然外面金黃而裏面未熟。
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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