材料5.39.217.77:8898; I% h# u- K9 Y% {
愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵公仔箱論壇% w2 `% v4 A+ U& ?; s# v
- D+ S! j1 _0 o! E# F# w. h公仔箱論壇粟米醬
, L9 Y+ B% c, L/ N7 p* ~/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: Q( d7 o6 ~7 a, h
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做法
8 V, i$ Z. P. ?) B* L5.39.217.77:88981.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。0 E) |' C8 y1 X
8 b- f. G$ ~+ G3 Y2.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。
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6 Z! w3 Q& _* k3.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。公仔箱論壇# B4 A# a8 ~$ K) {$ z) D5 I
Z1 p9 F& y5 ]5.39.217.77:88984.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。
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酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。公仔箱論壇! j# ]4 f! {* g" J: K9 O" h
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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