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[中式食譜] 香草雞肉伴蜜桃莎莎

材料公仔箱論壇3 z$ Q+ t, N& Z9 q3 l- t: U+ V: Z4 w
雞肉(去皮切粒) 1件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B7 v3 x+ _% a( x4 O

* R0 D) _  m! C3 R: |5.39.217.77:8898醃料
. ?  F. W/ j4 l5 K- o$ k9 o% btvb now,tvbnow,bttvb迷迭香 1/3茶匙、紅椒(去籽切碎) 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙
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蜜桃莎莎汁
  g/ i3 o0 d$ @* d; D6 @蜜桃(切粒) 3個、甜紅椒(切碎)/洋葱(切碎) 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量
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$ X; j0 u1 W  ]2 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K, U! P- B' D9 C! {7 M
做法公仔箱論壇+ u. V+ v+ p* r( B
1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。tvb now,tvbnow,bttvb/ C) b, q: f. P  f$ G; K
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2.洋葱碎中加青檸汁略拌,放紅椒、葱、鹽拌勻,最後下蜜桃拌成莎莎汁,備用。
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/ `& M; N+ ?5 d; W0 \0 J5 f公仔箱論壇3.燒熱鑊下油,下雞肉煎香,冚下蓋焗至熟透,上碟,淋上蜜桃莎莎汁即成。
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想令洋葱不那麼硬及辣,可加入青檸汁,令其變得軟身。5.39.217.77:8898& h9 A: o, O  G5 V( `" Z& Z$ X0 R
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