材料& f% Q/ v/ @, g& A- @* E
雞肉（去皮切粒） 1件
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1 |, y$ Q9 K. C) S0 y4 ftvb now,tvbnow,bttvb醃料
. V+ y" g% L9 l1 K2 o5.39.217.77:8898迷迭香 1/3茶匙、紅椒（去籽切碎） 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙
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. O* y3 I! W6 ^蜜桃莎莎汁5.39.217.77:8898% Q9 }: B+ G w4 ^! _1 M
蜜桃（切粒） 3個、甜紅椒（切碎）/洋葱（切碎） 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量
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做法: n% ~" }$ l B T4 K& V$ p. j- e
1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。tvb now,tvbnow,bttvb5 c) E/ R5 ~8 C; i( U2 q b
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2.洋葱碎中加青檸汁略拌，放紅椒、葱、鹽拌勻，最後下蜜桃拌成莎莎汁，備用。
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/ k) `1 D5 Z: P3 ]2 g( z/ ptvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油，下雞肉煎香，冚下蓋焗至熟透，上碟，淋上蜜桃莎莎汁即成。
0 l7 J. _7 R* f3 l& x+ W5 ^6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^( E# D: \5 h z% F3 s5 T
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- c/ |6 e, {; i M; p8 d想令洋葱不那麼硬及辣，可加入青檸汁，令其變得軟身。
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發表於 2011-9-8 06:18 AM
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