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[西式食譜] 白酒 Chok 南澳藍青口

材料
6 U: l+ ~  I9 Q( ?% j5 F' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南澳藍青口(連殼) 1公斤、牛油 2湯匙、茶花籽油 1/2湯匙、乾葱 2粒、蒜頭(切片) 1茶匙、新鮮百里香 1湯匙、白酒 150毫升、芫荽(切碎) 2茶匙、法包(切粒) 1/4條、檸檬汁/黑椒碎各少許
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做法
1 a' Y0 R' J6 @/ A  z" d# d/ j5.39.217.77:88981.乾葱切絲、新鮮百里香去莖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v; s3 S2 S$ h/ l, H6 F

  l3 Q4 f: [* T7 L  xtvb now,tvbnow,bttvb2.深底煲中放入牛油、茶花籽油、乾葱絲和蒜片,用中火爆香,加入南澳藍青口拌炒。7 S* v9 d# u* q. o+ k2 T0 F7 ?2 \7 C
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3.煲中加入百里香、白酒,蓋上煲蓋,繼續用中火焗煮 3至 4分鐘,當看見煲邊有氣流出,手握煲耳橫推數下。公仔箱論壇  S! q' B8 s2 ~) L$ Q
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4.打開蓋,加入芫荽碎,冚上蓋,再橫推三至四下,熄火。9 t# i( l! M6 X0 X

) i5 i% {! i1 G4 I/ P5.再打開蓋,加入檸檬汁、黑椒碎即可上碟,伴法包同吃。 $ A! `& S, B7 `/ a" p0 p

# ?0 _$ s& h/ \0 P) H1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! f; t2 U8 i9 b; J! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士煮青口剩下的湯汁可用來拌意粉,吃起來亦鮮味十足。
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