材料
. V. R' n6 A4 P G, b4 F+ D5.39.217.77:8898日本金瓜 250克、洋葱 3/4個、米粉 200克、雞湯 250毫升$ y0 G3 g" d4 o
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( z0 p6 O, Y) A" O7 u' A做法公仔箱論壇, J. }* n# P. [; j7 o# U6 r
1.洋葱切絲。金瓜連皮原塊放入滾水中，浸 5分鐘後，連皮切薄片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v! E7 G0 U2 V5 T3 r+ @
7 @$ H$ ^6 W: s3 `* `: G" X! ~tvb now,tvbnow,bttvb2.米粉浸凍水 30分鐘至透身，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z% j' R- \- N0 u8 H2 `' p
3 ^' ~0 N- }5 L: B1 ^- L公仔箱論壇3.燒熱鑊下油，以中火爆香洋葱，加入金瓜片、米粉，以筷子快速拌炒，下雞湯，煮至米粉充份吸收湯汁便可。
2 m A' e3 O# \( M( P9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b$ m8 ~# Q2 m2 w+ b* _- i" l
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貼士
, E& a' |$ d, }公仔箱論壇米粉用凍水浸透身，可以縮短烹調時間，不會太快煮爛。公仔箱論壇0 f$ Q! N" H# o2 p# q7 i9 H
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發表於 2011-8-31 06:16 AM
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