材料
2 y6 b* ~# f& R/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜（切片） 230克、鹹蛋（烚熟） 2隻、葱末/薑絲各 1湯匙、惹味粉 1茶匙、糖半茶匙、胡椒粉/鹽各少許5.39.217.77:8898. Q1 ^( E+ I9 F) t% W1 k: z
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( e/ c, T- W) _0 ^* S9 h& [做法
4 @* }+ u5 p+ W+ ]! w2 `5.39.217.77:88981.鹹蛋剝殼，切半後切碎。, n' A% c' i5 C! W
0 u+ L2 {$ O2 Y+ ]9 H. i3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水加鹽，放入苦瓜汆水，盛起備用。
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, K& X1 i! X& Q4 R2 W- a1 ktvb now,tvbnow,bttvb3.鑊中加油，以中小火爆香薑絲、葱末，加入鹹蛋，用鑊鏟推開至起泡。
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4.快速將苦瓜回鑊，加惹味粉、糖和胡椒粉，快炒幾下即可上碟。
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1 m! w6 R4 K' g, Ttvb now,tvbnow,bttvb貼士公仔箱論壇. ]& I0 `8 C1 \. ^
加入苦瓜後要快炒，不然苦瓜會苦，鹹蛋黃也會出油。公仔箱論壇' i) ~0 u) m" P& [
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發表於 2011-8-31 06:15 AM
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