材料: F& B8 {5 m$ @7 M. h! K1 ]( Y5 U
澳洲有機雞中翼 8隻公仔箱論壇/ Y/ o3 w7 |. a
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {. [0 r* G* N" O9 e1 _, Y
白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" d3 l" x9 h# X7 U
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調味料
0 D4 z' C- w* ?5.39.217.77:8898鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v4 b; D: @5 l
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配菜
& ?& X$ V: S2 z5.39.217.77:8898洋葱（切絲） 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量tvb now,tvbnow,bttvb! ]" g" T# k% q) [
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做法
6 x$ Y% m" Y7 H, p: F1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。
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2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內，開細火煮勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x' S& J* v$ F. J, @- V, s% e6 a
. K8 W6 ^. _8 P6 X* A3.雞翼放在燒網上，塗上橄欖油略燒至皮收縮。
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/ O. P% _9 T& W9 r+ A4.在雞翼上塗上醬料，邊塗邊燒至熟上碟，淋上日式紫蘇沙律汁，吃時伴以配菜即可。 公仔箱論壇$ d" Z' ?0 F1 h: `# u7 }
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貼士
+ i% `! G$ l% E' I& T公仔箱論壇味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉，不過牛肉和羊便不太適合！
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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