材料. v4 z) v9 l0 b3 L
澳洲有機雞中翼 8隻- a8 V7 m6 ]- ~8 ]% Y1 U
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O7 H' U4 M9 t B2 b
白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙
* S+ ?% M- p$ m" E0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N# @1 I5 S2 d0 e. v6 N& g
調味料- ]; l$ J' \/ B0 V, L
鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量
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3 _8 P6 K. q k, a3 o/ n配菜
! |' i! T/ m7 d' C: r2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱（切絲） 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量tvb now,tvbnow,bttvb/ s) a5 N: r* \
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6 I4 K/ e7 L9 J% k5 h# ^9 c- w( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:8898 u2 q7 T2 ?. r
1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。tvb now,tvbnow,bttvb' P/ K* @) J E2 M3 ~8 ?
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2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內，開細火煮勻成醬汁。
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3.雞翼放在燒網上，塗上橄欖油略燒至皮收縮。
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5 m" R6 W# `# w! P* m4 \tvb now,tvbnow,bttvb4.在雞翼上塗上醬料，邊塗邊燒至熟上碟，淋上日式紫蘇沙律汁，吃時伴以配菜即可。 ( w. \; @" | G1 C) R* ^" I) b
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* N1 F6 c9 z: w/ v1 N: z貼士5.39.217.77:8898& G; o5 V3 Y- A" e
味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉，不過牛肉和羊便不太適合！ 公仔箱論壇* {5 Q: u* P4 Q; V
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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