[中式食譜] 和風韓式烤牛肉

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材料5.39.217.77:88984 L) k! p2 t4 o+ o
美國安格斯牛肩小扒 300克
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醃料9 v& d) Q/ [5 e9 C3 C
清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u, _3 m% V" p

7 C3 r7 K6 ~9 ]- @+ i& [9 X; n配料
1 O6 r; Q6 @1 f& a8 G. A公仔箱論壇生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S% R6 e% B' C% `, w3 {
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0 Y; E3 w3 \& R2 ^7 f( A公仔箱論壇做法
. d3 J1 @/ e$ c9 c1.牛肩小扒切小件。
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* F4 w9 ~* ~4 d# A" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。
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& p  P3 k8 K( N8 u( ?3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。
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