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[中式食譜] 黑松露醬山葵醬油燒帶子

材料5.39.217.77:8898, s0 `+ ]. I2 |
刺身帶子 4隻、克力架餅乾 4塊、黑松露醬適量
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調味料
7 a8 A& p' I* D3 R; b2 @5 r$ w, T醬油 2湯匙、青芥辣少許
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5 z/ e  Y( P$ |5 v2 a! t- a公仔箱論壇做法
# M: e( j4 o0 }4 z+ y& Z; M1.將醬油及青芥辣混合,備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 T4 l+ m9 v4 g$ S  v% K

! m( Z8 H7 n+ A! v' O9 htvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱燒網,燒香帶子兩面至金黃,搽上青芥辣醬油,燒至乾身。& q- i+ }! t" V1 z3 `8 Z
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3.將帶子放在餅乾上,帶子面加少許黑松露醬即成。tvb now,tvbnow,bttvb( P% n; n- U/ j3 e  w

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" c/ D% d( Q% a& s5 b9 btvb now,tvbnow,bttvb燒完帶子不用餅乾,用壽司紫菜夾着來食,簡單又更加有日本風味。" M+ A# e' b9 x/ ], R
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