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[西式食譜] 南極乳龍鐵板燒

材料
9 I1 {2 N; `# q8 f7 R' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南極乳龍蝦(約 150克) 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W  a* I. F4 D5 B  h( d

- _; r5 g& D1 M- m% B7 S  R& n, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.77:88981 U, `& P4 ?  `5 w4 I% _* _, T
鹽/胡椒粉/牛油/醬油各少許、清酒 10毫升2 _: o# B- j4 \1 K$ v  H8 Y
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配菜
; f) Z8 v" c5 r9 B- P% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆笋 2條、茄子 1片、本菇少許、番茄 1個
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做法5.39.217.77:8898* |7 |3 I5 b2 ]/ Y
1.將蘆笋、茄子、本菇、番茄煎香,盛起伴碟。
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' l& I( K/ z, y' D, Z2.開大火,燒熱鐵板約 200℃,下龍蝦先煎蝦殼約 10秒,切開龍蝦起肉。5.39.217.77:8898: G1 z% ~6 |' G3 O  j" Y

( c0 ?7 c0 L" otvb now,tvbnow,bttvb3.把龍蝦肉繼續煎香,同時下調味料,煎至 30至 45秒至八成熟,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q; ^6 _& c& Z! z9 L$ a

$ I9 b  u  {1 `! w, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
' j4 x5 b! ]* {6 u7 ltvb now,tvbnow,bttvb清酒能使油份彈開,讓蝦肉完全吸收醬油的味道。' |9 F: \- V( G1 ?  I, H
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