材料
' h5 `9 T$ g! T- l3 q% w2 Itvb now,tvbnow,bttvb甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! H: V2 U2 X. {* m% w+ e. R
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配料
) k& b$ {; a) L9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許tvb now,tvbnow,bttvb7 E( u* E. m6 s* b7 m
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做法
; c, O% E% e8 F# [5.39.217.77:88981.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。
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, |1 n9 ]* Q9 w公仔箱論壇2.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。公仔箱論壇3 g) j! l# ?5 G% ?% g9 V
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3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。1 f" X, f$ t! H( ^9 _2 ^1 |% [6 b
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4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。公仔箱論壇' F* ?2 |7 {9 a \! A( V
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( e8 c! Y1 a# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
" Q4 N9 ?" C6 _% Q* O公仔箱論壇煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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