材料
5 {# V5 T# \. p" d$ \( s1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撻皮 1塊、黑朱古力（坐溶）適量、清蛋糕 40克公仔箱論壇' {( |5 Y, ~+ ~
) N/ q3 V1 I- i, p4 ~tvb now,tvbnow,bttvb吉士忌廉
+ i2 |; G6 V( }4 r* O2 W5 O公仔箱論壇吉士粉 10克、牛奶/忌廉各 25毫升、呍呢拿醬/橙酒各適量
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裝飾
7 O# r; ~$ E- g* I& e C! I0 G) r5.39.217.77:8898士多啤梨（切粒） 6粒、藍莓 12粒、紅桑子（開邊） 2粒
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做法7 [+ }3 l6 H2 d
1.撻皮上印出 4個小撻皮，壓於撻模內，用叉輕壓批邊成波浪紋，再在底部刺孔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h9 J: a2 b& U5 K' Y
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2.撻皮放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘，待凉後脫模，備用。5.39.217.77:88982 Z- ?; Q) i+ D( q4 Y9 v
' N5 ~: l' f5 D, U7 A" h5 @ y) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛奶、吉士粉、呍呢拿醬、忌廉用拂蛋器攪至企身，加橙酒拌成吉士忌廉，備用。
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4.將黑朱古力漿掃於撻皮內部，放入清蛋糕，唧入吉士忌廉，再鋪上鮮莓後即成。1 @) \6 V& R2 A" m& U6 |
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入爐前用叉於撻皮底層刺孔，有助於遇熱時排氣，令出爐後的形狀更佳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H8 b7 p" c1 a' N. r0 w- ^1 [; U
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發表於 2011-8-26 06:18 AM
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