材料tvb now,tvbnow,bttvb- Z8 u- L: D4 z8 ^* B
朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克4 |: Q& Q! e6 t4 @
- ]: d* {8 n% F3 k. l( E( {慕絲
# v; `( p y# ~* W1 `1 e, Z黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片
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啫喱tvb now,tvbnow,bttvb5 k/ a4 h% k) C
黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k2 u7 r8 h8 w! r
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士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒
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做法
# r) Y! F7 O X, f2 M1.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。公仔箱論壇9 T4 N8 N9 O, H( s0 S: @# b4 k& I
+ k3 B2 R) R) n: W- }! Ztvb now,tvbnow,bttvb2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。
5 {1 P" @& N9 C5 U4 E1 k# Q5.39.217.77:8898公仔箱論壇0 Z/ v+ _; v; z' f( G3 s/ S/ L1 ]2 [
3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。
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% I) B$ c8 P- x5.39.217.77:88984.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t# b, }" j; u4 V
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5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。5.39.217.77:8898) K' |6 Z1 I: v9 _8 |
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6 G) n( S* C2 {製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。tvb now,tvbnow,bttvb) J$ c( \) `+ q% U9 l4 b
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發表於 2011-8-26 06:17 AM
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