材料
6 T0 {2 @% [; q8 U2 h2 c朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克
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8 O! v4 v: z I. e5 i. n公仔箱論壇慕絲tvb now,tvbnow,bttvb. I5 a. l4 w) u9 r
黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片5.39.217.77:8898" C8 w y" \5 i/ \9 ]' ~- ~# T; @
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啫喱5.39.217.77:88985 ~6 H' O/ _* d2 o8 W% t' N/ ]: V
黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N0 g/ T0 j8 q; ^
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裝飾5.39.217.77:8898$ k( ]0 p! Q" K2 X9 {- A
士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒公仔箱論壇8 S; m/ ?& X# r6 |" A- o5 ~
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做法3 a5 ]# O3 a7 ~' h7 I) W) D
1.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。公仔箱論壇5 i0 C1 u; t% @
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2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。4 n& S# I9 R# J
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3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。tvb now,tvbnow,bttvb+ U% n: Y; P; N, J3 s& K' l
" C: e: V: N8 ?0 n' b2 i3 ?" Ztvb now,tvbnow,bttvb4.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。
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9 z+ I6 _5 `5 x- ^. E# F `2 ?) M- I5.39.217.77:88985.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。
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貼士
$ O* c4 ?! Y* p$ c' k2 z0 ~- q5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。tvb now,tvbnow,bttvb- q" N8 N& v4 W6 c; |5 a
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發表於 2011-8-26 06:17 AM
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