[中式食譜] 粉紅佳仁

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材料5.39.217.77:8898; |1 j+ J6 `* B7 k
蘋果（切粒） 1個、雞肉（切件） 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許
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黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙公仔箱論壇+ y% X+ |8 r0 u6 P( b

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做法5.39.217.77:88985 B8 P* ~( Z" f. i+ o9 [$ J
1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘，備用。
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2.開中火，燒熱鑊落油，放入雞肉、雜香草粉，煎至金黃色，熄火，加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻，上碟後加上少許香草作裝飾即可。
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杏仁粉不要加太多，否則會太濃，影響菜式味道。 tvb now,tvbnow,bttvb% Z# }- @, P- L- k1 m