材料tvb now,tvbnow,bttvb4 }# ^9 K/ T% }
菜心苗 150克、蛋白 5隻、杞子（浸軟） 15克、芥花籽油/水各少許
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黃糖少許、海鹽 1/2茶匙1 x( T: o2 [0 R* t
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做法* N. J# p' r( _' I' B
1.開中火，燒熱鑊落油，加少許海鹽，放菜心苗、水炒至熟，盛起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb* E! B k z$ ?! `5 g$ q( C I
: J8 x) |' S6 _$ T G2.開細火，燒熱鑊落油，加入蛋白、黃糖煎熟，再加杞子炒勻，鋪在菜心苗上即可。
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發表於 2011-8-24 06:16 AM
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