材料
2 `6 f% K! |2 Rtvb now,tvbnow,bttvb帶子 150克、芥花籽油/香草粉/海鹽各少許
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醃料: m _3 o7 t9 ?7 R# t6 ]
黃糖 1湯匙、海鹽 1/2茶匙、生粉/檸檬汁各 2茶匙、紅酒 2湯匙
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3 K& q8 Y. B: F9 S, `$ h+ ]& @6 z芡汁5.39.217.77:88989 t+ j: T3 m% H% H6 F# v
紅酒 250毫升、士多啤梨（切粒） 50克、生粉適量、蜜糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a/ p6 b. S0 z; d
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1.帶子用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉、紅酒醃 20分鐘。
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0 H" I9 R5 b. @1 Q2.開中火燒熱鑊落油加鹽、帶子，炒熟上碟。公仔箱論壇! K% L3 p3 n" Y/ T [2 e% M
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3.準備芡汁，紅酒、生粉、蜜糖拌勻，開中火將芡汁煮至稠身，加一半士多啤梨粒煮半分鐘。
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( H2 a9 M9 A$ x. c0 u/ ~4.紅酒芡汁淋在帶子面，加餘下士多啤梨粒及撒上香草粉即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i E$ n1 q0 H* V* I7 o
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% P( t! @1 u* \; w/ F5.39.217.77:8898若受不了酒味，紅酒份量可酌量減少。
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發表於 2011-8-24 06:16 AM
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