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[中式食譜] 翡翠玉白

材料
  Z' I  w$ B7 W( J/ r+ s5 s1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花(切件) 200克、鯰魚柳(切件) 300克、芥花籽油/海鹽各少許
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汁料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z! R  @+ `; T
金奇異果(去皮切片) 2個、水少許、蜜糖半茶匙5.39.217.77:88985 c( i% H/ f1 l' A* Q, n3 U
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醃料1 U- W4 O# Q* E0 L" |# L* C( x* b" @
蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙公仔箱論壇  [1 I/ L# e2 \: \4 e, s

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$ g" Z# m3 l3 |5 l! x' x4 Q! itvb now,tvbnow,bttvb做法
. E2 l% u, I; {7 i5 ?5.39.217.77:88981.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。  \+ A' K% `6 H) A

2 |8 w5 F# |) B6 }( c' [/ z, }2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。1 M5 M3 g) f+ j8 d0 [$ @

1 Y! C$ }0 s* j$ F1 z( @: n3.開細火,燒熱鑊加油、鹽,下魚柳煎至金黃色,盛起備用。
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* v" n1 H4 p7 t. g% q: ]8 b3 \4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花,灼熟後瀝水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j) {% Y! A1 D9 ^/ U2 v5 r5 }; p
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5.碟上放上西蘭花、魚柳,淋上金奇異果醬汁即可。
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奇異果含豐富維他命 C,但加熱烹調令維他命 C會流失,所以應到最後才淋上菜式中。7 m. Y% D% F9 \
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