材料tvb now,tvbnow,bttvb% [) l% C' W9 N! G/ X% J
荷葉半張、水 3公升、陳皮 1角、合掌瓜 100克、水鴨 1隻、瘦肉 50克、生薏米 10克、蓮蓬 1個、金華火腿 15克tvb now,tvbnow,bttvb' P2 a& o* C4 [5 }- I$ G( n* \
: s4 `# S l- t6 W) c+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
2 Z4 L* t6 z# A+ N% j+ Y0 \鹽 1/2茶匙、花雕酒 1茶匙/ k0 R. j8 f9 Y
1 l5 ]2 `! Y9 O* v$ j7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb ^2 H! `0 c; J4 A4 `
做法
0 i. ]* h3 u5 W% O/ i; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水鴨斬去嘴、切頸、切去掌後，去尾，一開四。合掌瓜切片。5.39.217.77:88984 E6 w. n) B9 L2 y
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2.將水鴨放滾水中汆水，下瘦肉，差不多滾起時再放金華火腿，盛起備用。
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, c n3 w9 m0 I- P2 H" _公仔箱論壇3.蓮蓬起出蓮子，蓮蓬與荷葉一併汆水備用。
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: Z z/ S8 u5 {+ @' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲滾水，下金華火腿、瘦肉、水鴨、陳皮、生薏米、合掌瓜、蓮蓬和荷葉，冚上蓋，滾起後轉細火，煲 1 1/2小時，加入鹽和花雕酒即成。 tvb now,tvbnow,bttvb* d: j! l8 \6 G" D% E7 i
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發表於 2011-8-22 06:12 AM
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