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五穀雜豆（紅腰豆/薏米/綠豆/小米/紫米） 60克、水 3杯、鹽少許
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2 a+ ]$ u% R7 o做法
! E2 |4 L, d" n) ^' W/ }5.39.217.77:88981.將雜豆用 1杯清水浸泡 2小時。( `1 ?+ e8 e2 G# n, I6 t
+ G) e+ A; a2 O1 ?* e2.雜豆連水放入湯鍋內，加 2杯清水，開大火煮滾，轉小火加蓋煮 1小時，加鹽調味即可。
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貼士
* V5 G' c. U1 I浸雜豆的水會吸收豆中的酵素，具養顏美肌，記着要一併下煲烹調。 5.39.217.77:88983 `( @6 S9 I& p) J, N
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發表於 2011-8-19 06:15 AM
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