[中式食譜] 松子魚

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材料
6 s: u; t" I( d公仔箱論壇桂花魚 1條、鹽/生粉各適量、蛋黃 1隻、青豆/甘笋粒各 20克、蝦仁 30克、糖醋 200毫升" x5 D, F5 s( l
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1.桂花魚去頭起骨，魚柳成十字花，撒上鹽，塗上蛋黃、生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N: M) r8 L1 T: D' C- i8 E- g
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2.燒滾油至 180℃，將魚頭、魚骨、魚柳分別炸成金黃上碟。
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3.青豆、甘笋、蝦仁汆水。
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/ D) `7 L0 U) E8 B& k4 z* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，煮熱糖醋，加入（ 3）煮勻，淋上魚身即可。" T. }0 a% g, O& H2 t9 j

9 j' S9 y6 _8 }( v3 K9 r4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [7 m9 k* A3 c
貼士
* c6 a, N$ {* N: ztvb now,tvbnow,bttvb炸魚骨時用筷子夾着定型，賣相更佳。! `, |$ `- c+ t1 P' l# B