材料tvb now,tvbnow,bttvb9 W! f4 x2 L; \
杏脯肉（罐頭） 1罐、現成批底 1個、芒果布甸粉 120克、熱開水/凍開水各 50毫升公仔箱論壇/ ?1 U" X" P- ^2 Q4 j4 j* p
) k4 N: v5 l8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _6 i/ e; @. Q2 f5 m
做法
) {+ X6 {, N1 b; N% p' N5.39.217.77:88981.杏脯肉取 6塊切碎；餘下的分兩份，一份 1開 4，另一份切半，備用。3 E8 N% V$ I/ S" c. `
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2.布甸粉加熱水拌溶，加凍開水和杏脯碎拌勻，坐冰水以打蛋器拌打布甸液，令空氣進入。
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3.待布甸液呈軟綿狀，倒入批底中，鋪上已切開的杏脯肉，放雪櫃略冷藏至半凝固即可。
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% P2 M! E) \# M: ]貼士
7 R" y! s3 F. k2 m' J! \tvb now,tvbnow,bttvb想更有吉士醬風味，可用原味雞蛋布甸粉來做。 5 P: w+ ]! ?+ b1 c' K4 ^* h
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發表於 2011-8-16 06:15 AM
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