材料
8 D# T* w9 q ]* z# X5.39.217.77:8898班戟粉 100克、蛋 1隻、牛奶 2湯匙、無鹽牛油（已溶） 25克、香草肉腸 2條、片裝 Mozzarella芝士 2片公仔箱論壇6 H( ^" Y v8 k+ y; H
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. C$ N/ ^8 W3 z! J公仔箱論壇做法
( [$ G9 y! C/ D& R8 ^# O; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋拂勻，分兩份。將一份蛋液、牛奶、班戟粉、牛油溶液拌勻至麪糰狀。
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5 |5 ?9 n- ]# u! A4 |2.將麪糰放在鋪有保鮮紙的砧板上，用麪棍碾成 3毫米厚的麪皮。
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7 R/ M; @: Q4 G3 J t' c: {5.39.217.77:88983.將麪皮切割成跟肉腸長度相若的薄片，然後一開二。& O1 c1 d6 m0 s1 T
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4.麪皮上鋪上芝士、香草肉腸捲起，把收口略壓實，在表面輕 4刀，掃上餘下蛋液。, z+ F/ v9 M& g/ X8 a' w/ J
2 B2 Y+ Y9 a h# F3 Q公仔箱論壇5.把腸仔芝士卷放在鋪有焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 16分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B4 s4 F! o+ Q9 H4 @
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每隻班戟粉的鹽甜味均有差異，試味後可酌量加少許糖來調整味道。& q h. p2 J4 W% f8 z/ ^+ M
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發表於 2011-8-16 06:14 AM
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