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[西式食譜] 無骨雞翼蔬菜卷

材料
% J8 f6 C: }* p  w$ \4 z6 C雞中翼 6件、泰國蘆笋/粟米仔各 2條、甘笋(切條) 25克、百里香(切段) 2棵、黑胡椒碎/植物油各少許、鹽 1/2茶匙
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1.先用剪刀輔助起出雞翼內的骨頭。tvb now,tvbnow,bttvb# G* E9 M1 m$ |: P

, `9 i: H5 ]) H) g0 K0 x( G公仔箱論壇2.粟米仔切開 4邊;蘆笋切 2段。
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. ^1 S+ \1 D, W& P* @tvb now,tvbnow,bttvb3.將蘆笋、甘笋條、粟米仔、百里香釀入雞翼中,並於雞翼表面灑上鹽、黑胡椒碎。
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4.蔬菜表面薄薄掃上植物油,放入已預熱至 180℃的健炸鍋中,烤 8至 10分鐘即成。
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蔬菜很易烤乾身,塗一層油便可保持光潤和鎖水。1 `0 M/ H! z2 f/ D' d# Q
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