材料& X% S2 Q0 z; _7 q
日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升1 N! m: s+ [5 D3 N% Y; s/ `8 Y
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調味料. P- x8 M) j7 r+ `* R8 j ?9 X7 |
番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量
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做法
1 h# G2 k& q) k. Itvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。公仔箱論壇0 K" `0 k( ]% o) Y( j4 L, q
) X5 O* d6 k: [' T. l) e6 w0 X1 g, q5.39.217.77:88982.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。
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' @# S8 Y2 s- ^( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。5.39.217.77:88980 r1 @$ V( u4 k; |) [% ^
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4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。
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貼士0 P' a+ l& d6 R- W
煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。' n5 f. y' U5 b. C- |+ A
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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