材料
1 H! @, [- P7 I5 V+ L0 y4 r$ k; y5 u公仔箱論壇日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升tvb now,tvbnow,bttvb, l9 e5 L) J: L4 _! l2 h
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調味料
, X. V2 D8 z5 }) }3 M. c# x3 _8 ]公仔箱論壇番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb, O% X# }2 O1 h D
, @( q' Z% _# Z: _0 z3 u: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 p) I/ Q1 z( b6 f9 v& x做法: ?0 A( n C1 X
1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。
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2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。
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+ u' Q" g- c& f5 }5 A) Q3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。公仔箱論壇6 [/ G$ f7 y# o
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4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。 5.39.217.77:8898; B/ B" }2 Z" q' v7 {' C3 _
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煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。* ?/ B7 ~8 a, g5 P; T4 P
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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