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[食肆地點] 海鮮刺身抵食套餐


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產自阿根廷的赤蝦體型夠大,可作刺身。(陳淑安、蔡榛原攝)

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$1一隻北海道花咲蟹、$1一條三文魚……往年在美食博覽推出$1日本海鮮而成為焦點的優質堂,今年此情不再。優質堂老闆Kei-san坦言,經歷日本震災後,今年生意大受影響,因此不會再推出$1海鮮作招徠,而貨源及銷售策略亦作出轉變,加入來自其他地區的貨源,如熟甜蝦,便採用來自丹麥的野生貨;可作刺身的赤蝦來自阿根廷;而藍殼鮑魚則來自新西蘭。即使是來自日本的產品,也採自遠離核災海域的地區,如九州和北海道。
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+ ]/ Z: [- p% aKei-san今年推出$294的海鮮套餐,包括﹕公仔箱論壇3 N, V# x6 C& T
1. 九州特大油甘魚刺身(約2公斤重)原價$298
; h7 ?1 ^5 ?0 D' c- L6 H  w公仔箱論壇2. 丹麥野生甜蝦(熟/有蝦籽)原價$98
3 f3 c. M% k! h( |3. 阿根廷赤蝦刺身(8隻)原價$148
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, t: d. [; Q* k0 T& x! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海道野生昆布1包 原價$68
8 [- t4 C' \- e7 `6 w% x7 A% y新西蘭藍殼鮑魚2隻 原價$256
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